Guillaume L.

Fermiers de Père en Fils, Alban et Bernadette exploitent la ferme familiale dans les coteaux béarnais face aux Pyrénées et transmettent les savoir-faire hérités à leurs fils Cédric et Guillaume. Cédric respectueux du sol et des conditions climatiques, cultive les céréales et protéagineux essentiels à l’alimentation saine et équilibrée des canards en cours d’élevage et de gavage. Il est le garant de la qualité Alban LABAN. Guillaume attaché au goût et aux textures acquises pérennise la déclinaison gourmande et créative de ses spécialités fermières. Il est le dépositaire de l ‘épicurisme Alban LABAN.