Jean Pierre B.

Sur notre Domaine de 12.5 ha nous sommes trois à travailler, Chantal, Jean Pierre et Antoine qui nous nous rejoint cette année et qui représente la 7ème génération de vignerons. Nos vignes sont conduites en Agriculture Raisonnée et depuis 2016, nous sommes certifiés Haute Valeur Environnementale. Elles sont enherbées et tout est fait pour favoriser et protèger la biodiversité : préservation des haies, des pierriers... Les terroirs argilo-calcaire de moraines glaciaires sont à flanc de coteau. Les vendanges manuelles et une vinification douce dans le respect des grappes nous permettent d'obtenir des vins très fruités.