La région du goût
Rillette 100 % canard
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Puy-de-Dôme
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GARBURE GASCONNE - 450 GR - PLAT MIJOTE AVEC GARNITURE
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Hauts-de-Seine
TAJINE DE CANARD - 450 GR - PLAT MIJOTE AVEC GARNITURE
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CANARD AU CURRY A LA FACON THAÏ - 350 GR - PLAT MIJOTE AVEC GARNITURE
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JARRET DE PORC A LA CHOUCROUTE - 700 GR - PLAT MIJOTE AVEC GARNITURE
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JARRET DE PORC AUX LENTILLES VIGNERONNES - 730 GR - PLAT MIJOTE AVEC GARNITURE
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PETIT SALE AUX LENTILLES BELUGA - 400 GR - PLAT MIJOTE AVEC GARNITURE
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PORC AUX CHOUX VERTS BRAISÉS - 650 GR - PLAT MIJOTE AVEC GARNITURE
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ROUGAIL DE SAUCISSES - 330 GR - PLAT MIJOTE AVEC GARNITURE
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POULET A LA BASQUAISE - 350 GR - PLAT MIJOTE AVEC GARNITURE
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POULET A L'ESTRAGON - 460 GR - PLAT MIJOTE AVEC GARNITURE
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POULET AU CITRON CONFIT - 380 GR - PLAT MIJOTE AVEC GARNITURE
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RISOTTO AU POULET & AUX CEPES - 350 GR - PLAT MIJOTE AVEC GARNITURE
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GOULASCH DE VEAU - 450 GR - PLAT MIJOTE AVEC GARNITURE
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La région du goût
Confit de canard 2 cuisses
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Foie gras de canard entier 200 gr
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