Seigneur des crus du Beaujolais, ce vin de caractère dévoile une palette aromatique allant des fruits mûrs à la pivoine en passant par la pierre à fusil pour la minéralité. Robe rubis avec reflets violets. Parfums de fleurs tels que la pivoine ou l'iris avec ds notes de fruits noirs. Des tanins soyeux et des notes minérales accompagnées de saveurs de fruits noirs et d'épices. Accords mets / vins : Viandes rouges, gibiers, fromages de caractère.
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