Dénomination légale et Ingrédients :
Ravioles surgelées, à la truffe d'été 0,85%, à la truffe brutale 0,62% et arôme truffe.
Ingrédients :
Farine de blé tendre, fromage frais de vache (lait), Emmental (lait), sauce aux champignons 12,5% (Champignons de Paris 5,6%, eau, huile d'olive, brisures de truffe blanche d'été (Tuber aestivum) 0,85%, brisures de truffes (Tuber brutale) 0,62%, sel, jus de Tuber brutale, encre de seiche (mollusque, arôme de synthèse au goût de truffe 0,05%, amidon de maïs, fibre alimentaire (insuline), poivre noir, correcteur d'acidité : acide citrique, lécithine de tournesol, ail) eau, beurre (lait), oeufs, huile végétale de colza, fibre d'avoine, sel, correcteur d'acidité: bicarbonate de sodium, poivre noir.
Pourcentage à la la mis en oeuvre exprimé sur le poids net total 52€/kg.
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