Maison G.
Vigneron

Maison Guigard : La passion des Vins Fins « méthode traditionnelle »

La Maison Guigard est une bâtisse de caractère Bugiste, aux murs de pierres et toit couvert de tuiles écailles. Sise dans le Bugey méridional en zone piémont, sur des sols argilo-calcaires elle répond aux critères des fermes de polyculture et élevage des XIX et XX ème siècles.

Spécialisée dans les vins effervecents depuis plus de sept décennies, ses dépendances se sont étendues en sous-sol.

C’est au sein de ses caves que s’exécutent toutes les vinifications, du raisin à la bouteille.

Plus en profondeurs de ses excavations, les vins en bouteilles acquièrent lentement leur effervescence, en des délais d’un à quatre ans.

Les cinq hectares de vigne de la propriété ne suffisant pas aux besoins de production, la Maison Guigard acquiert des vendanges fraîches des proches environs, telles celles du coteau de Montagnieu.

L’antériorité de ce patrimoine incarne une constante qualité de production, assise sur des années d’expérience et de savoir-faire.