Nicolas A.

Après près de 11 ans de collaboration avec des artisans torréfacteurs de la région et poussé par une passion inlassablement grandissante du petit grain noir , j'ai décidé de produire ma propre torréfaction, mon atelier, mes selections. L'idée de maîtriser ma filière en privilégiant au maximum une éthique responsable , un commerce équitable et surtout une agriculture raisonnée renforce ma passion . Bienvenus dans le monde des cafés Nicolas qui souhaite vous faire voyager dans les terroirs reculés d'Ethiopie , de Colombie ou encore du Guatemala et vous faire découvrir de nouvelles saveur sauvages à travers des mélanges exclusifs d'Arabicas . Jeune torréfacteur bollenois depuis novembre 2018 , je vous propose mes cafés de torréfaction artisanale et fraîche (4 jours max avant livraison). Après 12 ans de collaboration auprès d'artisans locaux , j'ai décidé de lancer mon atelier , ma torréfaction, ma selection de terroirs, mes mélanges .... Retrouvez mes café en grain , moulus selon votre machine , en dosettes compatibles , etc...