Aline L.

Nous sommes spécialisés dans les pâtes à façon. Nous travaillons exclusivement des farines issues de l'agriculture biologique et de préférences des blés anciens. Nous proposons également de fabriquer des pâtes à base de légumineuses, spiruline, épices, aromates, champignons... Nous pouvons répondre à la demande de la restauration collective qui souhaite intégrer des produits Bio dans leurs préparations. Plusieurs agriculteurs travaillent avec nous afin de valoriser leurs productions céréalières ou légumineuses au travers de nos fabrications. Nous pouvons également proposer une prestation service pour la mouture de légumineuses.