Prénom du producteur

Marc M.
Vigneron

Informations sur Marc M.

Producteur récoltant et passionné...Entre savoir-faire ancestral et modernité !


Le Domaine Picotin tient son nom des ancêtres de la famille, Pierre-Etienne et Marie PICOTIN.
Jeunes mariés, ils décident d’exploiter les terres familiales en vigne et récoltent les premières grappes en 1864.

L’expérience professionnelle et les savoir faire ancestraux s’allient à la modernité constante des installations,
afin de proposer une gamme de vins de qualité à un prix accessible.

Nous pratiquons la culture raisonnée basée sur l’observation du cep, de la végétation, de la grappe, pour diminuer au
maximum les traitements.

Une bonne maîtrise des températures de fermentation nous permet de préserver toute la finesse et la complexité
du fruit, ainsi que l’identité de notre terroir.

Toutes les vignes sont enherbées afin de limiter l’érosion, de maîtriser l’utilisation de désherbants.
Les vendanges sont effectuées à 80% à la main par une quarantaine de vendangeurs.
Nous nous imposons un tri méthodique de la vendange.
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Offres de Marc M.

Boissons alcolisées et non alcolisées 6

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