N°5 GUATEMALA- Antigua - 1KG GRAIN

Offre Restaurateurs / Entreprises (café à consommer)

N°5 GUATEMALA- Antigua - 1KG GRAIN
GUATEMALA   ( FORCE   3 / 5 )
Région : Antigua
Conditionnement : Sac en papier kraft, munis d'une valve de fraîcheur

Un café arabica, typica, bourbon. Fin, élégant, corps intense et doux.

Le café Guatemala Antigua est un grand cru en provenance d'Amérique Latine.
Antigua est une région caféière reconnue pour la qualité de son terroir.

Notre sélection est cultivée à plus de 1600 mètres d’altitude sur un riche sol volcanique et dispose d’une Indication Géographique Protégée.
La vallée est dominée par les magnifiques volcans Agua, Acatenango et Fuego.
De temps en temps, le volcan Fuego ajoute une nouvelle couche de cendre riche en minéraux au sol d’Antigua.
La pierre ponce volcanique dans le sol retient l’humidité, ce qui contribue à compenser la faible pluviométrie d’Antigua, la plus basse des régions caféières du Guatemala.